料理ができない僕が、休みの日にパパごはんをつくってあげてみたい

小さい頃、なんも料理つくらんかった僕が

平日は弁当と夕飯つくってもらって、

休日もなんもせずに、料理してもらってる状況を打破したい！！

何からはじめていいかわかんない

料理が出来ない人は、まず何をしていいかわからない。

牛丼だって、どうやってご飯を炊いてるのか

肉はどうやって味付けをして丼に乗せているのか

イメージを付けるところから入る必要があると考えました。

動画で、手順をまず頭に叩き込む

www.kurashiru.com

このサイトなら、動画で作り方を見ることが出来ます。

だけど、レシピが多すぎて何をつくったらいいかわかんない・・・。

 

ジャンルに分けて覚える

• 丼もの
• ごはんもの
• 麺類

丼もの

• 牛丼

https://www.kurashiru.com/recipes/34a9c03f-5a07-49a0-9d9c-fd420b4ebd92

• 親子丼

https://www.kurashiru.com/recipes/e3fd1786-3931-4324-81a6-1f1f5b02ed55

ごはんもの

• チャーハン

• オムライス

https://www.kurashiru.com/recipes/185a747e-2dce-4ee0-a517-2bbd1afb3bb4

麺類

• ラーメン

https://www.kurashiru.com/recipes/57e1678d-6842-43ba-a370-20ad99dbc9ff

• パスタ

【カルボナーラ】

https://www.kurashiru.com/recipes/dfac377e-ea31-40e8-b82c-55bddac808a5

【ペペロンチーノ】

https://www.kurashiru.com/recipes/45c577c7-6fc3-4b9a-8978-f22b06d51488

【ナポリタン】

https://www.kurashiru.com/recipes/78936f65-63a4-40fe-ae37-2e3549e21b69

• うどん

【うどん】

https://www.kurashiru.com/recipes/fdf0fd54-8800-4f43-8b40-e91542554500

【焼きうどん】

https://www.kurashiru.com/recipes/1d473cfe-08d0-46a5-9e3b-0731634b2abc

• 焼きそば

https://www.kurashiru.com/recipes/e0f0275a-fded-44d5-a834-40d4e8ce8345

手順を頭に入れたら、クックパッドにアウトプット

cookpad.com

つくって覚える方法もありますが、

僕が平日につくれる時間がたぶんないので

次に作ろうと思っても、「手順忘れた」となると思います。

そこで、

自分流の言葉でクックパッドにレシピを載せる

ことで、頭にさらに入りやすく思い返しやすくなる・・・

と、考えました。